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宝兴:生猪期货的品种有哪些

2020-11-05 00:00分类:白银期货 阅读:

 

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生猪期货的品种有哪些?目前全球常见种猪品种有五种,分别为大约克猪、长白猪、杜洛克猪、汉普夏猪和皮特兰猪。它们以生长速度快、饲料转化率高、胴体瘦肉率高、分布广及饲养量大而著称。随着选育技术的发展,不同品种间又经过杂交形成新的种系,如当前最出名的丹麦系种猪。近年来,国际上四元和五元的杂交猪越来越多,相较于传统猪系进一步提升了瘦肉率、料肉比等指标。高元次杂交猪各方面性能普遍优于低元次杂交猪。

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受到育种技术发展水平限制,我国目前育种技术还停留在三元次杂交上,与国际先进水平存在明显的差距。国内养殖企业还未构建出先进、系统的育种体系,曾祖代种猪绝大部分来自于海外。由于国外育种水平明显优于国内,这种进口局面短期内难以得到扭转。但近育种产生的效益是外购所无法比拟的,因此近年来国内部分规模化企业慢慢开始渗透进育种阶段,养殖企业频频与高校及科研机构合作,未来将进一步加速科研成果产业化,增加我国养殖企业竞争力。

我国当前引进的种猪主要为长白猪、大约克猪和杜洛克猪三种。国内种猪场从国外原种猪场进口他们生产的曾祖代种猪,然后通过同品种纯种繁殖扩充祖代种猪,接着通过纯种母猪和公猪杂交生产父母代二元种猪,在国内种猪市场销售,企业购买种猪再进行扩繁。而没有种猪繁育能力的小型养殖场通过种猪场购买父母代二元种猪,产下的仔猪经育肥后就可以作为商品猪销售到市场上。

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